ВКУСОВАЯ СИСТЕМА [ taste system, gustation system ] Вкусовая система - это сенсорная система , назначение которой состоит в получении информации о вкусе , как одной из модальностей ощущения , и передаче ее в сенсорные области головного мозга . Выделяют четыре типа основных вкусовых ощущений: сладкое, кислое, соленое, горькое и два дополнительных - Щёлочной и металлический. Качество и интенсивность (концентрация раздражающего вещества ) кодируются градуальными ответами большого числа вкусовых рецепторов (вкусовых почек) языка. Сигналы от рецепторов через цепи нейронов продолговатого мозга , таламуса , через внутреннюю капсулу поступают в постцентральную извилину коры головного мозга . Здесь осуществляется обработка вкусовой информации. Вкусовая чувствительность необходима для проверки съедобности пищи и для управления пищевым центром процессами пищеварения .
Литература. Иллюстрации. References. Illustrations
Щелкни здесь и получи доступ в библиотеку сайта ! Click here and receive access to the reference library!
Faller A., Schuenke M., Eds. The Human Body = Тело человека . Thieme, 2004, 710 p.Основные принципы анатомии и физиологии тела человека. Прекрасно иллюстрированный учебник для средних учебных заведений . Доступ к данному источнику = Access to the reference . Атласы и учебники издательства Thieme . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 . quotation
Gigante D. Taste: A Literary History = Вкус: литературная история , Yale University Press, 2005, 272 p.Учебное пособие . Доступ к данному источнику = Access to the reference . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 quotation
Gray H., (1821–1865), Drake R., Vogl W., Mitchell A., Eds. Gray's Anatomy for Students = Г. Грей: Анатомия для студентов . Churchill Livingstone, 2007, 1150 p. Прекрасно иллюстрированное классическое учебное пособие и руководство, обновленное и дополненное коллективом современных авторов. В формате .chm . Перевести на русский язык = Translate into Russian .Доступ к данному источнику = Access to the reference . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 quotation
Gray H., (1821–1865), Standring S., Ed. Gray's Anatomy: The Anatomical Basis of Clinical Practice = Г. Грей: Анатомические основы клинической практики . 39th ed., Churchill Livingstone, 2008, 1600 p. Прекрасно иллюстрированное классическое учебное пособие и руководство, обновленное и дополненное коллективом современных авторов. В формате .chm . Перевести на русский язык = Translate into Russian .Доступ к данному источнику = Access to the reference . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 quotation
Gray H., (1821–1865), Bannister L.H., Berry M.M., and Williams P.L., Eds. Gray's Anatomy: The Anatomical Basis of Medicine & Surgery = Г. Грей: Анатомические основы медицины и хирургии . 38th ed., Churchill Livingstone, 1995, 600 p. Прекрасно иллюстрированное классическое учебное пособие и руководство, обновленное и дополненное коллективом современных авторов. В формате .pdf . Перевести на русский язык = Translate into Russian .Доступ к данному источнику = Access to the reference . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 quotation
Grossman S., Ed. Porth's Pathophysiology = Патофизиология , Lippincott Williams & Wilkins, 2013, 1690 p. Учебное пособие . Перевести на русский язык = Translate into Russian .Доступ к данному источнику = Access to the reference . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 quotation
Ward J.P.T., Linden R.W.A., Eds. Physiology at a Glance = Основы физиологии , 3rd ed., Wiley, 2013, 168 p. Иллюстрированное учебное пособие .. Доступ к данному источнику = Access to the reference . URL: http://www.tryphonov.ru/tryphonov/serv_r.htm#0 quotation
«Я У Ч Е Н Ы Й И Л И . . . Н Е Д О У Ч К А ?» Т Е С Т В А Ш Е Г О И Н Т Е Л Л Е К Т А
Предпосылка :Эффективность развития любой отрасли знаний определяется степенью соответствия методологии познания - познаваемой сущности . Реальность :Живые структуры от биохимического и субклеточного уровня , до целого организма являются вероятностными структурами . Функции вероятностных структур являются вероятностными функциями . Необходимое условие : Эффективное исследование вероятностных структур и функций должно основываться на вероятностной методологии (Трифонов Е.В. , 1978,..., ..., 2015, …).
Критерий : Степень развития морфологии , физиологии , психологии человека и медицины , объём индивидуальных и социальных знаний в этих областях определяется степенью использования вероятностной методологии.
Актуальные знания : В соответствии с предпосылкой , реальностью , необходимым условием и критерием ...
... о ц е н и т е с а м о с т о я т е л ь н о: — с т е п е н ь р а з в и т и я с о в р е м е н н о й н а у к и , — о б ъ е м В а ш и х з н а н и й и — В а ш и н т е л л е к т !
Любые реальности , как физические , так и психические , являются по своей сущности вероятностными . Формулирование этого фундаментального положения – одно из главных достижений науки 20-го века. Инструментом эффективного познания вероятностных сущностей и явлений служит вероятностная методология (Трифонов Е.В. , 1978,..., ..., 2014, …). Использование вероятностной методологии позволило открыть и сформулировать важнейший для психофизиологии принцип : генеральной стратегией управления всеми психофизическими структурами и функциями является прогнозирование (Трифонов Е.В. , 1978,..., ..., 2012, …). Непризнание этих фактов по незнанию – заблуждение и признак научной некомпетентности . Сознательное отвержение или замалчивание этих фактов – признак недобросовестности и откровенная ложь .
♥ Ошибка? Щелкни здесь и исправь ее! Поиск на сайте E-mail автора (author): tryphonov@yandex.ru
π
ψ
σ
Санкт-Петербург, Россия, 1996-2015
Copyright © 1996-, Трифонов Е.В.
Разрешается некоммерческое цитирование материалов данной энциклопедии при условии полного указания источника заимствования: имени автора, названия и WEB-адреcа данной энциклопедии
Всего посетителей = Altogether Visitors :
Посетителей раздела «Соматология» = Visitors of section «Somatlogy» :