Для количественной оценки значений температуры были созданы специальные шкалы. Из многих созданных шкал в настоящее время общепринятыми в международной практике являются: термодинамическая абсолютная шкала Кельвина (Уильям Томсон-Кельвин, William Thomson (Kelvin), 1773‑1852, английский физик), интервальная шкала Цельсия (А. Цельсий, Anders Celsius, 1701‑1744, шведский астроном и физик), интервальная шкала Фаренгейта (Д. Фаренгейт, Daniel Gabriel Fahrenheit, 1686‑1736, немецкий физик) и абсолютная шкала Ренкина (У.Ренкин, Rankine, 1820‑1872, шотландский инженер и физик.). Единицами этих шкал являются градус Кельвина (^оK), градус Цельсия (^оC), градус Фаренгейта (^оF), градус Ренкина (^оR).
     1. В качестве начальной точки отсчёта абсолютной шкалы Кельвина принята точка абсолютного нуля (0^оK) температур. Единственной экспериментально воспроизводимой точкой отсчёта абсолютной шкалы Кельвина принято значение уровня температуры в условиях так называемой «тройной точки воды». Это такое состояние чистой воды, когда твердая, жидкая и газообразная фаза воды (лед, жидкая вода и водяной пар) находятся в тепловом равновесии. Этому состоянию приписано значение термодинамической температуры Т = 273,16^оК. Отсюда размер единицы температуры - градуса по шкале Кельвина, определяется как интервал шкалы равный 1 / 273,16  части интервала от абсолютного нуля до температуры, соответствующей состоянию «тройной точки воды».
     2. В качестве начальной точки отсчёта интервальной шкалы температур Цельсия принята точка относительного (условного) нуля (0^оС) температур. Экспериментально воспроизводимыми точками отсчёта интервальной шкалы Цельсия приняты значения уровня температуры таяния льда и температуры кипения воды: Т = 0^оС и Т = 100^оC. Весь интервал этих температур разделяется на 100 частей. Каждая часть равна размеру градуса Цельсия - единицы шкалы температур Цельсия. Размер градуса по шкале Цельсия равен размеру градуса шкалы температур Кельвина.
     3. В качестве начальной точки отсчёта интервальной шкалы температур Фаренгейта принята точка относительного (условного) нуля (0^оF) температур. Экспериментально воспроизводимыми точками отсчёта интервальной шкалы Фаренгейта приняты значения уровня температуры таяния льда и температуры кипения воды: Т = 32^оF и Т = 212^оF. Весь интервал этих температур разделяется на 180 частей. Каждая часть равна размеру градуса Фаренгейта - единицы шкалы температур Фаренгейта.
     4. В качестве начальной точки отсчёта абсолютной шкалы Ренкина принята точка абсолютного нуля (0^оR) температур. Единственной экспериментально воспроизводимой точкой отсчёта абсолютной шкалы Ренкина принято значение уровня температуры таяния льда. Этому состоянию приписано значение температуры Т = 459,67^оR. Размер единицы температуры - градуса по шкале Ренкина равен размеру единицы шкалы температур Фаренгейта.
     Соотношения между градусами Фаренгейта, Ренкина, Кельвина и Цельсия описываются формулами.
     См. в отдельных окнах:
     –  Калькулятор и формулы пересчета единиц температур Temperature conversion: Degree Celsius (Centigrade), Fahrenheit, Kelvin, Rankine, and Réaumur.
Цитата из: URL: http://www.sengpielaudio.com/calculator-temp.htm.
     –  Калькулятор и формулы пересчета единиц температур Conversion of temperatures and conversion formula: Fahrenheit F to Celsius C (Centigrade) and to Kelvin K , Rankine and Réaumur R.
Цитата из: URL: http://www.sengpielaudio.com/ConvTempe.htm.
     Природу температуры физики объясняют в рамках молекулярно-кинетической теории. Температура - это конструкт, обозначающий меру средней кинетической энергии молекул тела.
     Тело, как совокупность взаимодействующих частиц, обладает внутренней энергией. Одной из составляющих внутренней энергии является кинетическая энергия теплового вероятностного движения частиц (атомов, молекул, ионов и др.), составляющих тело. 4_7/Serway_Physics for Scientists7ed2010.pdf p. 576 = Figure 20.15 Convection currents are set up in a room warmed by a radiator. = tem15_1 p. 573 = Figure 20.13 (Example 20.8) Energy transfer by conduction through two slabs in thermal contact with each other. At steady state, the rate of energy transfer through slab 1 equals the rate of energy transfer through slab 2. = tem16_1

Схема. Регулирование температуры тела. Модификация: Mader S.S. Biology, 10th ed., McGraw-Hill, 2010, 1026 p. См.: Физиология человека: Литература. Иллюстрации.

Примечание:

Above: When body temperature rises above normal, the hypothalamus senses the change and causes blood vessels to dilate and sweat glands to secrete so that body temperature returns to normal. Below: When body temperature falls below normal, the hypothalamus senses the change and causes blood vessels to constrict. In addition, shivering may occur to bring body temperature back to normal. In this way, the original stimulus was removed. Below Normal Temperature. When the body temperature falls below normal, the control center directs (via nerve impulses) the blood vessels of the skin to constrict (Fig. 31.11). This conserves heat. If body temperature falls even lower, the control center sends nerve impulses to the skeletal muscles, and shivering occurs. Shivering generates heat, and gradually body temperature rises to 98.6°C.