|
МЕТАБОЛИЗМ [ metabolism ] (Греч.: μεταβολή - переменять, изменять; 1872).
Метаболизм - это совокупность ферментативных реакций, протекающих на уровне органов, тканей, клеток и субклеточных структур (митохондрии, цитозоль, эндоплазматический ретикулум и др.).
 Вещества, участвующие в метаболизме называют метаболитами.
Реакции метаболизма можно разделить на три категории.
(а) Катаболизм - окислительные процессы (расщепление сложных соединений), поставляющие свободную энергию и запасающие её в форме высокоэнергетических фосфатов (P) или восстановительных эквивалентов (2Н). Примерами реакций катаболизма являются реакции ферментативного гидролиза пищевых веществ в системе пищеварения, дыхательная цепь и окислительное фосфорилирование.
(б) Анаболизм - процессы синтеза (создание новых структур и взаимопревращения) различных биохимических структур организма (например синтез белка), обеспечивающих его функции. Свободная энергия, необходимая для процессов анаболизма обеспечивается реакциями катаболизма.
(в) Некоторые реакции метаболизма занимают промежуточное положение (амфиболические реакции), связывая реакции анаболизма и катаболизма (пример - цикл лимонной кислоты).
Слово «метаболизм» происходит от греческого слова, означающего «изменение», хотя его нередко используют в значении «обмен». Поэтому правильно говорить «водный обмен», «энергетический обмен» «газообмен» вместо «водный метаболизм», «энергетический метаболизм» «газовый метаболизм». Можно также использовать выражения, подобные следующему: «метаболизм углеводов и жиров, поступающих в организм, обеспечивает энергетический обмен организма со средой».
|
Схема. Три стадии катаболизма.
Модификация: Garrett R., Grisham C. Biochemistry, 4th ed, Brooks, 2010, 1184 p., см.: Биохимия человека: Литература. Иллюстрации.
|
 |
|
Примечание:
|
Стадия 1. Белки, полисахариды и липиды расщепляются на свои компоненты, относительно небольшое количество строительных блоков.
Стадия 2. Различные строительные блоки деградируют на общие продукты, ацетиловые группы ацетил-коэнзима-А.
Стадия 3. Катаболизм завершается образованием трёх главных конечных продуктов метаболизма: воды, двуокиси углерода и аммиак. |
|
См.: Метаболизм: Ресурсы Интернет.
|
«Я У Ч Е Н Ы Й И Л И . . . Н Е Д О У Ч К А ?»
Т Е С Т В А Ш Е Г О И Н Т Е Л Л Е К Т А
Предпосылка:
Эффективность развития любой отрасли знаний определяется степенью соответствия методологии познания - познаваемой сущности.
Реальность:
Живые структуры от биохимического и субклеточного уровня, до целого организма являются вероятностными структурами. Функции вероятностных структур являются вероятностными функциями.
Необходимое условие:
Эффективное исследование вероятностных структур и функций должно основываться на вероятностной методологии (Трифонов Е.В., 1978,..., ..., 2015, …).
Критерий: Степень развития морфологии, физиологии, психологии человека и медицины, объём индивидуальных и социальных знаний в этих областях определяется степенью использования вероятностной методологии.
Актуальные знания: В соответствии с предпосылкой, реальностью, необходимым условием и критерием...
...
о ц е н и т е с а м о с т о я т е л ь н о:
— с т е п е н ь р а з в и т и я с о в р е м е н н о й н а у к и,
— о б ъ е м В а ш и х з н а н и й и
— В а ш и н т е л л е к т !
|
♥ Ошибка? Щелкни здесь и исправь ее! Поиск на сайте E-mail автора (author): tryphonov@yandex.ru
|